法国红酒的讲解　　法国红酒是指法国出产的葡萄酒。法国是世界知名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。

法国最古老的超强一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。法国法律将法国葡萄酒分成4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。

其中，法定产区葡萄酒占到全部产量的35%，优良地区餐酒占到2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。　　法国红酒的存储方法　　温度恒定　　温度是储藏法国葡萄酒的最重要因素之一，某种程度最重要的是维持温度的稳定性。酒的成份不会随温度的强弱变化而不受影响，软木塞也不会随温度的变化而热胀冷缩，尤其是年幸的弹性较好的软木塞。绝大多数酒柜配有有提高内部温度的加热器或PTC，以至无论环境温度如何变化，都可维持温度平稳。

柜内空气也由内置风扇的起到而保证酒柜内有所不同方位温度产于的均匀分布和一致性。　　湿度　　相对湿度在65%为持久储藏之最佳环境。但是，相对湿度能维持在55%和80%之间也算数很好。

如湿度偏高，空气就通过变干的软木塞转入酒瓶而水解腊智利葡萄酒，酒水也不会渗透到软木塞；如湿度偏高不会产生异味，同时损毁标签。　　振动　　频密的振动不会阻碍腊法国葡萄酒沉淀物的平稳。

沉淀物随着法国葡萄酒的储存时间而大自然产生，但有可能因不受振动而新的逆返回液态，受到诱导。另外振动也能毁坏酒的结构成份。

酒柜箱体内的高科技静音避震压缩机制冷系统，配上上防震橡胶垫圈，温度控制更加准确同时不产生凝露，精心关爱典藏名酒。　　紫外线　　毁坏有机化合物可使法国葡萄酒男孩子或老化，特别是在丹宁酸，它主要影响着法国葡萄酒的芳香，味道以及结构，以致享用或闻起来有如大蒜或滑羊毛的味道；因此法国葡萄酒最差储藏在没光线的地方，特别是在是对名贵的酒，留意防止阳光，尤其是灯光灯光，因为这两种光在400mm之下所含类似的危害光波。然而，我们的白色LED灯不仅是照明设备，因含紫外线光波沦为众多藏酒爱好者的最佳自由选择，它的另一个益处还在于不传导热量影响酒的温度。

　　法国红酒怎么喝　　1、看。观其色泽--将酒推倒在高脚杯中，握着杯脚，看其色泽。

　　2、遥用力摇荡-顺时针，（1）喜爱酒在酒杯摇荡过程中别致的感觉，（2）让酒体与空气皆与的认识，更进一步苏醒沉醉在酒体中的香气。　　3、言。闻其香味--轻摇酒杯让香气释放出，言其弥漫的香味。　　4、五品。

享用--啜饮部分口，让酒在舌尖溶动，感觉其味道及酸涩度。　　看了上面这些你学会了吗？。

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